“天然水”、“矿泉水”、“蒸馏水”……目前市面上有各种名号的桶装水，但不管其打的是何种名号，实际上无外乎以下四种：

第一种是纯净水。以自来水为原材料，进行多次过滤、水处理、杀菌工艺后生产出来的。

第二种是山泉水。是以井水为原料的大桶水。但并不是从井里取的水都能成为山泉水，湖南省有专门的山泉水标准。

第三种是矿泉水。生产矿泉水的厂家必须拿到国家的探矿、采矿的资格证明，还要求水体里含有国家规定的六种对人体有益的微量元素中的一种，才能称为矿泉水。

第四种是矿物质水。即在纯净水中人为添加钠等矿物质元素的。